废弃的食品调料属于厨余垃圾。由于调料就是用来调制食品辅助用品，属于厨余垃圾的范畴。厨余垃圾是指平常生活还有食品工业、餐饮服务、企业配餐等方式中产生垃圾，包含菜叶、剩饭、剩菜、果皮、蛋壳、骨头、茶叶渣等。
废弃的食品调料属于什么垃圾
1.日常生活中，我们在烹饪时少不了各种食品调料，在这个人人倡导垃圾分类的大背景下，大家知道废气的食品调料属于什么垃圾吗?其实调料是我们只做食品等的辅助用品，属于厨房或者食品工业中的用品，自然就属于厨余垃圾。
2.厨余垃圾就是指我们平常生活以及食品工业、餐饮服务、企业配餐等方式中产生垃圾。厨余垃圾的种类有很多，包括我们比较常见的丢弃的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，主要集中在餐厅厨房、餐厅、饭点等食品工业有关的领域。